Ukraïna vid svjata do svjata. Najkrašči stravy vpravnych hospodyn′

JAke ž svjato bez pyšnoho stolu? Svjatvečir, Rizdvo, Masnycja, Velykden′, Medovyj, JAblučnyj ta Horichovyj Spas — spokonviku naši predky hotuvaly osoblyvi stravy dlja cych tradycijnych toržestv. Hospodyni maly svoï sekrety pryhotuvannja riznomanitnych smakolykiv, jaki peredavalysja vid materi don′ci. Nam dobre vidomi ti osoblyvi stravy, jaki darujut′ nepovtornyj smak kožnomu svjatu. U cij knyžci Lesja Kravec′ka, vidoma avtorka, bloher ta vpravna hospodynja, zibrala najkrašči recepty dlja tradycijnoho ukraïns′koho zastillja. M’jasni stravy, harjači zupy, jušky ta kaši, papmuchy j varenyky z riznomanitnymy načynkamy, pisni mlynci, velykodni pljacky ta obrjadove pečyvo — ščedryj stil do kožnoho svjata!