Tradytsiyna ukrayins′ka KUCHNYA v narodnomu kalendari

23 rozdily knyzhky prysvyacheni svyatam kalendarnoho roku ukrayins′koho narodu - vid Svyatvechora do dnya svyatoho Andriya. Kozhen rozdil mistyt′ etnohrafichnyy narys ta dokladni retsepty tradytsiynych strav natsional′noyi kuchni (zahalom blyz′ko 300). CHytach poznayomyt′sya zi zvychayamy, yakych dotrymuvalysya nashi predky, zbyrayuchys′ za svyatkovym stolom. Kozhna hospodynya matyme mozhlyvist′ uriznomanitnyty menyu svoyeyi rodyny smachnymy borschamy, kovbasamy, varenykamy ta bezlichchyu inshych smachnych strav, retsepty yakych dbaylyvo zibrani avtorom po riznych rehionach Ukrayiny