Regulyaciya processa biosinteza biologicheski aktivnych veshhestv. Monografiya

Obobshheny imeyushhiesya v nauchnoj literature svedeniya i rezul′taty sobstvennych issledovanij prepodavatelej kafedry biotechnologii po sovershenstvovaniyu stadii fermentacii pri poluchenii razlichnych biotechnologicheskich produktov putem regulyacii metabolizma zhivoj kletki s pomoshh′yu geneticheskich i fiziologicheskich podchodov. Rassmatrivayutsya voprosy polucheniya vysokoproduktivnych shtammov-producentov s ispol′zovaniem geneticheskich metodov (stupenchatyj mutagenez s posleduyushhej selekciej). Osoboe vnimanie udeleno probleme intensifikacii stadii kul′tivirovaniya putem fiziologicheskoj regulyacii. SHiroko predstavlen material po regulirovaniyu biosinteticheskoj deyatel′nosti mikroorganizmov putem dopolnitel′nogo vvedeniya v sostav pitatel′noj sredy razlichnych veshhestv — regulyatorov, ne yavlyayushhichsya obychnymi komponentami. Dlya specialistov, rabotayushhich v oblasti mikrobiologii, biotechnologii, biosinteza biologicheski aktivnych veshhestv.