CHelovechestvo dokazalo, chto mozhet obchodit′sya bez mnogogo, no tol′ko ne bez edy! Prichyom lyudyam ne prosto vsegda chotelos′ est′ i pit′, a chotelos′ est′ i pit′ VKUSNO!vVKUSNOkusno. I nado skazat′, v etom stremlenii chelovechestvo preuspelo! Kakich tol′ko kulinarnych receptov ni zapisano v domashnich tetradkach, al′bomach, knigach i t.d. I vot eshhyo odna kniga poyavilas′ na svet! Vy mozhete sprosit′ zachem? A vot zachem: obychno avtory opusov o ede ogranichivayutsya perechnem produktov i technologiej prigotovleniya tech ili inych blyud, minuya istorii i vsyakie pikantnye podrobnosti, svyazannye s poyavlenim samogo «kushan′ya». A vot nash avtor ne polenilsya i vspomnil, a potom i zapisal zabavnye, a poroj i pouchitel′nye istorii «rozhdeniya vkusnyashek», propitannych koloritom kievskoj zhizni. Priyatnogo i vkusnogo vam chteniya!
