Biznes po-odesski. Kak postroit′ set′, sochraniv sebya

Eta kniga — ob Odesse, o lyubvi k ede i k zhizni, o restorannom biznese i o den′gach: zarabotannych i poteryannych. Ona napisana dlya vsech, kto zanimaetsya i dumaet zanimat′sya biznesom, lyubit Odessu i cenit ironichnyj vzglyad na mir, a takzhe dlya restoratorov — nastoyashhich i budushhich. V svoej knige ya rasskazyvayu o tom, kak stroil i prodolzhayu stroit′ svoyu zhizn′ i svoj biznes. YA stremilsya k tomu, chtoby eta istoriya poluchilas′ chestnoj, vdochnovlyayushhej i, konechno, ochen′ odesskoj.