Book
Knyzhechka-mandrivochka. Smachnen′ko
Details
Description
Pryvit! YA — abetka pro ukrayins′ku kuchnyu. Moyi avtory spil′no z Tarasom Maselkom — komunikatsiynykom i art-menedzherom ta YUriyem Koshykom — restorannym shef-kucharem iz choldynhu emotsiy «!FEST» zazyrnuly v kozhnyy kutochok nashoyi krayiny, aby poznayomyty vas iz nayriznomanitnishymy stravamy. Vid kozats′koho kulisha do hutsul′s′koho banosha. Vid kotlety po-kyyivs′ky do «indyka z pidlevoyu», yaku zhaduye poltavets′ Ivan Kotlyarevs′kyy u svoyiy «Eneyidi». Vid forshmaka, yakyy hotuvala yevreys′ka spil′nota Odesy, do kryms′kotatars′kych chiberekiv, yaki hotuye vsya Ukrayina.
