Управление качеством в торговом деле. Учебное пособие.

Учебное пособие содержит необходимую информацию об основах управления качеством. В частности, рассмотрены основные понятия в этой сфере, эволюция менеджмента качества, принципы управления качеством в рамках концепций TQМ (всеобщего управления качеством), lean production, GAP, TOC, современные подходы к управлению качеством в торговле (ритейл, В2В, экспортная деятельность), статистические методы принятия решений при управлении качеством, описаны стандарты в области менеджмента качества (ISO 9000) и процедуры сертификации систем менеджмента качества. Для студентов бакалавриата факультета прикладной экономики и коммерции МГИМО МИД России, обучающихся по направлению подготовки Торговое дело, специализация Международная торговля и торговое дело.