Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною
Страна издания: Украина
Язык издания: Украинский
Тематика по стране: Украина
Автор: Маріанна Душар
Издательство: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-408-1
Год издания: 2025
Количество страниц: 464
Вес: 1000гр.
Стадия: Издана
Формат: Печатная книга
Время доставки: 4-6 недель
Львівська кухня — це не лише про творення їжі впродовж століть, вигідне розташування міста чи історичні зміни, які переплели долі різних народів у Львові та його околицях. Це також про родину і дім, дитячі спогади й мандрівні переписи, які донині зберігаються на пожовклих від часу сторінках записників. Це обов’язково виняткова кухонна магія, яка витворювалася особливою мовою, родинна тяглість традицій та унікальний львівський дух, який досі можна відчути у старих кнайпах, нових рестораціях і, звичайно, на домашній кухні. Маріанна Душар, вона ж Пані Стефа — дослідниця галицької кухні та антропологиня їжі, запрошує нас у гастрономічну мандрівку, цікаву й наповнену якимось особливим щастям спробувати щось таке, чого не спробуєте деінде. Бо ж ви ще не знаєте, з чого робили наші предки пляцки, поки Колумб плавав по бульбу, а також те, що в книдлях головне — це тісто, або чому лазанки мають італійський вайб, а ще про фучки родом із лемківської кухні, улюблені дідусеві солодощі та легендарні львівські черехи? Ця книжка багата не лише їжею, а й справжнім життям.
90,00 €0,00 €
Из этой категории
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-5921-8
Год издания: 2019
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-5914-0
Год издания: 2019
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Петі Е.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-5942-3
Год издания: 2019
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-2665-4
Год издания: 2018
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-4774-1
Год издания: 2018
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-4187-9
Год издания: 2018
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецка Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-5790-0
Год издания: 2018
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-4660-7
Год издания: 2018
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Доманский А.Ю., Дромов А.А.
Издательство: Арій
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-498-452-9
Год издания: 2017
Время доставки: по возможности
37,00 €
Раздел: Питание
Автор: Доманский А.Ю., Дромов А.А.
Издательство: Арій
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-498-518-2
Год издания: 2017
Время доставки: по возможности
39,00 €
Раздел: Питание
Автор: Доманский А.Ю., Дромов А.А.
Издательство: Арій
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-498-658-5
Год издания: 2018
Время доставки: по возможности
40,00 €
Раздел: Питание
Автор: Богатырь В.Б.
Издательство: Арій
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-498-617-2
Год издания: 2018
Время доставки: по возможности
42,00 €
Раздел: Питание
Автор: Здобнов А.И. Цыганенко В.А.
Издательство: Арій
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-498-183-2
Год издания: 2018
Время доставки: по возможности
31,00 €
Раздел: Питание
Издательство: Кристал Бук
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-481-833-6
Год издания: 2012
Время доставки: по возможности
26,00 €
Раздел: Питание
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-2781-78-6
Год издания: 2024
Время доставки: по возможности
42,00 €
Раздел: Питание
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-12-5937-9
Год издания: 2019
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Раздел: Питание
Автор: Назаренко Л.О.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-611-01-1016-7
Год издания: 2017
Время доставки: по возможности
42,00 €
Раздел: Питание
Автор: Назаренко Л. О.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-611-01-1154-6
Год издания: 2018
Время доставки: по возможности
46,00 €
Раздел: Питание
Автор: Заплетніков І.М.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-673-054-5
Год издания: 2019
Время доставки: по возможности
48,00 €
Раздел: Питание
Автор: Товажнянський Л.Л.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-611-01-0208-7
Год издания: 2019
Время доставки: по возможности
81,00 €
Раздел: Питание
Автор: Гаврилко П.П.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-673-427-7
Год издания: 2017
Время доставки: по возможности
89,00 €
Раздел: Питание
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страна издания: Украина
ISBN: 978-611-01-0986-4
Год издания: 2017
Время доставки: по возможности
42,00 €
Серия: The Big Idea
Раздел: Питание
Автор: Уотсон М.
Издательство: Ad Marginem Press
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-91103-531-0
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
48,00 €
Раздел: Питание
Автор: Замалеева Гания Александровна
Издательство: Концептуал
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-907172-78-4
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
27,00 €
Серия: Научный интерес
Раздел: Питание
Автор: Лондон Ж.
Издательство: Азбука
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-389-15491-9
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
27,00 €
Серия: Научный интерес
Раздел: Питание
Автор: Спенс Ч.
Издательство: Колибри
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-389-12928-3
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
36,00 €
Раздел: Питание
Автор: Райхерт Г.С.
Издательство: Свиньин и сыновья
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-98502-200-1
Год издания: 2019
Время доставки: 4-6 недель
39,00 €
Серия: ДИЕТА
Раздел: Питание
Автор: Румянцева Т.
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-09002-7
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
28,00 €
Серия: Без серии
Раздел: Питание
Автор: Кузенкова И.П.
Издательство: Вече
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-4484-1453-4
Год издания: 2019
Время доставки: Раскуплена
Свободный доступ
Серия: Луч
Раздел: Питание
Автор: Кенжеев Б, Образцов П.
Издательство: Ломоносовъ
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-91678-436-7
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
31,00 €
Серия: Досуг, увлечения, ремёсла
Раздел: Питание
Автор: Тарасов Н.В., Бохановская Т.И.
Издательство: Концептуал
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-907289-15-4
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
28,00 €
Раздел: Питание
Автор: Ратушный А.С., Аминов С.С.
Издательство: Дашков и К
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-394-02484-9
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
33,00 €
Раздел: Питание
Автор: Снигур Галина Георгиевна
Издательство: КНИЖНЫЙ МИР
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-6045314-3-3
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
70,00 €
Раздел: Питание
Автор: Озава Дж., Куши М., Куши А.
Издательство: Balbe
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-88075-053-5
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель
41,00 €
Раздел: Питание
Издательство: Лимбус Пресс
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-8370-0762-0
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
33,00 €
Серия: ШЕДЕВРЫ
Раздел: Питание
Автор: Толстая С.А.
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-09244-1
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель
28,00 €
Серия: Диетология
Раздел: Питание
Автор: Румянцева Т.
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-09552-7
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель
30,00 €
Серия: Моя семья
Раздел: Питание
Автор: Борисова Татьяна
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-08806-2
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель
22,00 €
Серия: Кулинария
Раздел: Питание
Автор: Доктор Гамм
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-09340-0
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель
34,00 €
Серия: Кулинария
Раздел: Питание
Автор: Пигулевская И.С.
Издательство: Центрополиграф
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-227-09457-5
Год издания: 2021
Время доставки: 4-6 недель