По следам Курляндского пирога. Десять лет спустя
Раздел: Публицистика
Страна издания: Россия
Язык издания: Русский
Тематика по стране: Россия
Автор: Е. Мушкина
Издательство: Северный паломник
Город: Москва
ISBN: 978-5-94431-380-5
Год издания: 2019
Количество страниц: 536
Переплет: Твёрдый переплёт
Вес: 1220гр.
Стадия: Издана
Формат: Печатная книга
Время доставки: 4-6 недель
Как варить суп пармантье? Что такое бенье о помм? Чем кислые щи отличаются от ленивых? Кто впервые приготовил цыплят Маренго? Почему каша называется гурьевской? Но эта книга не только о поваренном искусстве. Автор восстанавливает жизнь нескольких поколений московского, питерского и сибирского купечества. Как жили, отдыхали, одевались, как принимали гостей, что ели-пили: вино от Леве, икра от Елисеева, конфеты от Абрикосова, молоко от Чикина, хлеб от Филиппова… Впервые автор рассказывает о 20-летнем общении с удивительным человеком – Вильямом Похлебкиным, ученым, выступавшим в «Неделе» как историк кулинарии.
39,00 €0,00 €
Из этой серии
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Живопись
Автор: Глебушкин С.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-396-6
Год издания: 2019
Время доставки: 4-6 недель
85,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Жигулeва В.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-378-2
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
63,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Наумова Е.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-401-7
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
45,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Горожанина С., Клыгина И.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-408-6
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
37,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Калашникова Н.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-399-7
Год издания: 2019
Время доставки: 4-6 недель
31,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Калашникова Н.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-377-5
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
31,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Калашникова Н.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-376-8
Год издания: 2017
Время доставки: 4-6 недель
29,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Сост. Калашникова Н.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-365-2
Год издания: 2016
Время доставки: 4-6 недель
29,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Калашникова Н.М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-358-4
Год издания: 2015
Время доставки: 4-6 недель
31,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Григорьева Г. А.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-91378-152-9
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
73,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Черненко А.Г.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-385-0
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
32,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Колесников А.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-361-4
Год издания: 2016
Время доставки: 4-6 недель
32,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Языкознание
Автор: Зотова Е.И.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-368-3
Год издания: 2017
Время доставки: 4-6 недель
31,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: История искусств
Автор: Осипова Е.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-384-3
Год издания: 2019
Время доставки: 4-6 недель
70,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: История искусств
Автор: Дворкина И.А.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-371-3
Дополнительные ISBN: 978-5-94431-370-6
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
79,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: История искусств
Автор: Дворкина И.А.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-373-7
Год издания: 2018
Время доставки: 4-6 недель
48,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Живопись
Автор: Егоров М.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-405-5
Год издания: 2020
Время доставки: 4-6 недель
21,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Мода
Автор: Kалашникова Н.
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-7937-1262-0
Год издания: 2016
Время доставки: 4-6 недель
42,00 €
Серия: Издания, посвященные народному искусству
Раздел: Публицистика
Автор: Е. Мушкина
Издательство: Северный паломник
Страна издания: Россия
ISBN: 978-5-94431-380-5
Год издания: 2019
Время доставки: 4-6 недель