Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Раздел: Публицистика
Страна издания: Украина
Язык издания: Украинский
Тематика по стране: Украина
Автор: Сергій Пожар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Город: ЛЬВІВ
ISBN: 978-617-679-579-7
Год издания: 2022
Количество страниц: 336
Вес: 1250гр.
Стадия: Издана
Формат: Печатная книга
Время доставки: 4-6 недель
Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями. У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
73,00 €0,00 €
Из этой серии
Серия: українська кухня
Раздел: Публицистика
Автор: Душар Маріанна
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-679-563-6
Год издания: 2019
Время доставки: по возможности
50,00 €
Серия: українська кухня
Раздел: Публицистика
Автор: Сергій Пожар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-679-579-7
Год издания: 2022
Время доставки: 4-6 недель
73,00 €
Серия: українська кухня
Раздел: Питание
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-448-077-9
Год издания: 2023
Время доставки: 4-6 недель