Этот сайт использует cookies!

Файлы cookie помогают нам улучшить взаимодействие с пользователем.Более подробную информацию можно найти в нашем соглашениe о конфиденциальности.

Deutsch English Русский
Регистрация Войти
Расширенный поиск












Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

  • Страна издания: Украина
    Язык издания: Украинский
    Автор: Сергій Пожар
    Издательство: Видавництво Старого Лева
    Город: ЛЬВІВ
    ISBN: 978-617-679-579-7
    Год издания: 2022
    Количество страниц: 336

  • Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями. У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.


Серия: українська кухня
Раздел: Публицистика
Страна издания: Украина
Язык издания: Украинский
Тематика по стране: Украина
Автор: Сергій Пожар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Город: ЛЬВІВ
ISBN: 978-617-679-579-7
Год издания: 2022
Количество страниц: 336
Вес: 1250гр.
Стадия: Издана
Формат: Печатная книга
Время доставки: 4-6 недель
Аннотация

Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями. У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.



73,00 €



Из этой серии

Серия: українська кухня
Раздел: Публицистика
Автор: Душар Маріанна
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-679-563-6
Год издания: 2019
Время доставки: по возможности

Галицькі смаколики

50,00 €

Серия: українська кухня
Раздел: Публицистика
Автор: Сергій Пожар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-617-679-579-7
Год издания: 2022
Время доставки: 4-6 недель

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

73,00 €

Серия: українська кухня
Раздел: Питание
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Издательство: Видавництво Старого Лева
Страна издания: Украина
ISBN: 978-966-448-077-9
Год издания: 2023
Время доставки: 4-6 недель

Шляхетна кухня Галичини

99,00 €