Vnutrennij kontrol′ kak funkciya i instrument upravleniya v myasopererabatyvayushhej promyshlennosti. Aspirantura. Monografiya

V monografii predstavleny sushhnost′ i predmetnaya oblast′ vnutrennego kontrolya v myasopererabatyvayushhej promyshlennosti. Raskryvaetsya mechanizm raboty optimizacionnoj mnogokriterial′noj modeli upravleniya v myasopererabatyvayushhej promyshlennosti. Pokazana rol′ vnutrennego kontrolya v sisteme upravleniya myasopererabatyvayushhej promyshlennosti, napravlennoj na obespechenie prodovol′stvennoj nezavisimosti i bezopasnosti. Monografiya prednaznachena dlya nauchnych rabotnikov, prepodavatelej VUZov, aspirantov, studentov ekonomicheskich special′nostej, a takzhe prakticheskich specialistov, zanimayushhichsya problematikoj i organizaciej vnutrennego kontrolya i voprosami upravleniya v myasopererabatyvayushhej promyshlennosti.