Ob udivitel′nyh nauchnyh otkrytiyah, predshestvovavshih ėtomu izobreteniyu, budet interesno uznat′ i vzroslym, i detyam. CHitatel′ pobyvaet v legendarnom CHreve Parizha, uznaet o vozniknovenii restoranov i gastronomicheskoj kritiki. Kniga rasskazhet, kakoj put′ proshli konservy ot fruktov i ovoshhej v butylkah dlya shampanskogo do privychnoj konservnoj banki, ob izobretenii Papenova kotla — proobraza sovremennoj skorovarki, linz dlya mikroskopa i drugih instrumentov. Na stranicah knigi vmeste s glavnym geroem poyavyatsya koroli, zhurnalisty i uchenye, kniga tak zhe poznakomit chitatelya s Levengukom, proobrazom geroya knigi Gofmana «Povelitel′ muh», «otcom francuzskogo kartofelya» Antuanom Parment′e i professorom kuhnologii doktorom Pufom, kotorogo pridumal russkij pisatel′ Vladimir Odoevskij. I, konechno zhe, kniga ne umolchit o Francuzskoj revolyucii i vojne 1812 goda.