Vecherya zi snidankom

TSya knyzhka — pidbirka retseptiv vecher ta snidankiv dlya ideal′nych pobachen′. U niy vy znaydete retsepty strav yak shvydkoho, tak i nekvaplyvoho pryhotuvannya. Na vas chekayut′ neochevydni poyednannya smakiv, zokrema italiys′koyi ta ukrayins′koyi kuchon′, prypravleni do smaku blyz′koschidnymy aromatamy. Pryhotuvannya ta kushtuvannya yizhi mozhe podaruvaty vam vynyatkovyy dosvid. Vershkovi sousy, svizhi ovochi, chrustki hrinky, polyti medom, parmezan ta fistashky — use tse sumish smakiv: solonoho, solodkoho, kysloho ta umami. Avtor i kulinarnyy mayster Volodymyr Testardi navchaye hotuvaty, eksperymentuyuchy ta z lyubov’yu, rozpovidaye, yak stvoryty romantychnu atmosferu na kuchni, a sche radyt′, scho zavzhdy varto maty pid rukoyu dlya naysmachnishych rezul′tativ.