Italiys′ki stravy z Dzheymi Oliverom

Mriyete vidchuty atmosferu Italiyi i nasolodytys′ yaskravymy smakamy pasty, pitsy chy ryzoto ta sprobuvaty novi tsikavi poyednannya produktiv? U knyzhtsi «Italiys′ki stravy z Dzheymi Oliverom» vsesvitn′o vidomyy brytans′kyy shef-kuchar zibrav ponad 150 avtentychnych retseptiv vid spravzhnich znavtsiv italiys′koyi kuchni — babus′ i mam z riznych kutochkiv Italiyi. Oliver proponuye yak klasychni, dobre vidomi stravy, tak i novi kombinatsiyi produktiv, yaki vidnayshov sam, ta propahuye osnovni pryntsypy italiys′kych kuchariv: sezonnist′, oschadlyvist′, lehkist′, nasoloda vid protsesu kuchovarstva. Do kozhnoho retsepta retel′no prorachovano kaloriynist′ ta vyznacheno balans inhrediyentiv. A scho italiys′ka yizha prosta y estetychna vodnochas — vy hotuvatymete iz velykym zadovolennyam!