1-sha ukrayins′ka zahal′no-praktychna kuchnya

Knyha Ol′hy Franko «Persha ukrayins′ka zahal′no-praktychna kuchnya» odrazu pislya vychodu v svit 1929 roku stala duzhe populyarnoyu. YIyi zachytuvaly do dirok. Kozhna halyts′ka hospodynya vvazhala za neobchidne maty yiyi na svoyiy kuchni.S′ohodni knyha Ol′hy Franko povertayet′sya do chytacha u svoyemu pervo-zdannomu varianti, ne obkrayana i ne perekruchena, u vsiy avtentychnosti yiyi porad, rekomendatsiy ta retseptiv. Vona otrymuye svoye «druhe» dychannya zavdyaky komen-taryam vidomoyi l′vivs′koyi kulinarnoyi blogerky Marianny Dushar, doslidnytsi halyts′koyi kulinarnoyi tradytsiyi ta avtorky blogu PaniStefa.com.Knyhu proilyustrovano suchasnymy fotohrafiyamy i rysunkamy z oryhinal′noho vydannya.