Tradicii i istorii Svetloj Paschi

Kniga Ol′gi Prokof′evoj posvyashhena istorii prazdnovaniya Paschi (Svetlogo CHristova Voskreseniya) v Rossijskoj imperii. Osnovnoj material knigi otnositsya k poslednej chetverti XIX i pervomu desyatiletiyu CHCH veka. Pervaya chast′ knigi posvyashhena podgotovke k prazdniku, nachinaya s maslenichnych gulyanij i Velikogo posta. Zdes′ i menyu postnogo stola, i tradicii ukrasheniya doma k Svetlomu prazdniku, i assortiment paschal′nych podarkov, i konechno zhe starinnaya kuchnya s ee tonkostyami prigotovleniya tradicionnych paschal′nych ugoshhenij: pasch, kulichej, bab, krashenych yaic. Vo vtoroj chasti avtor rasskazyvaet o Svyatoj zautrene, paschal′nych vizitach i igrach, prazdnovanii Paschi pri imperatorskom dvore i mnogom drugom. Tekst soprovozhdayut unikal′nye illyustracii. Prilozhenie znakomit s paschal′nymi podarkami i nekotorymi receptami blyud paschal′nogo stola. Kniga pomozhet chitatelyu okunut′sya v atmosferu Svetlogo prazdnika.