Civilizaciya zapachov. XVI — nachalo XIX veka

Ol′faktornye issledovaniya, ili antropologiya zapachov, — vazhnaya oblast′ v sovremennoj gumanitarnoj nauke, chemu sluzhit dokazatel′stvom eta kniga, posvyashhennaya istorii obonyaniya v Zapadnoj Evrope epochi modernosti. Kakimi prichudlivymi, opasnymi i zlovonnymi snadob′yami pol′zovalis′ neskol′ko stoletij nazad dlya navedeniya krasoty? Kak chudozhnikam udavalos′ peredat′ v zhivopisi blagouchanie i von′? Kakie neskromnye stichi posvyashhali intimnym chastyam tela poety? Kak chuvstvennye duchi zhivotnogo proischozhdeniya smenilis′ rastitel′nymi, i kak mediki pytalis′ pobedit′ chumu s pomoshh′yu sil′nych aromatov? Kniga vedushhego francuzskogo istorika kul′tury Robera Myushemble, avtora issledovanij «Orgazm» i «Ocherki po istorii d′yavola», ubeditel′no pokazyvaet, chto klassifikaciya zapachov vo mnogom zavisit ot kul′turnych ustanovok razlichnych epoch i ol′faktornoe vospriyatie podverzheno takoj zhe transformacii, kak i esteticheskie kriterii v iskusstve.