Alchimichnyy diariy

Naprykintsi XVII stolittya kuchar yepyskopa SHumlyans′koho, Zenon Brovar, stvoryv sviy shedevr, stravu doskonaloho smaku, i zapysav yoho do knyhy retseptiv. TSey «naydoskonalishyy smak» zreshtoyu zahubyvsya razom z rukopysom, perezhyv chyslennych redaktoriv, ilyustratoriv i tsenzoriv, yaki poryvalysya do bezsmertya, zalyshayuchy svoyi holosy na tsych storinkach. Avtobiohrafiya, knyha retseptiv i teolohichnyy traktat zlyvayut′sya v yedynyy palimpsest — odyn iz yaskravych prykladiv barokovoho poshuku istyny cherez hru symvolamy. Sylamy Ostapa Ukrayintsya tsi zapysy zibrano y vporyadkovano i zaraz, vpershe za ponad trysta rokiv, vony hotovi buty predstavlenymy oku vybahlyvoho chytacha.