ĖNCIKLOPEDIYA PITANIYA. TOM 6. PROCESSY, PROISHODYASHHIE V PRODUKTAH PRI OBRABOTKE.

ĖNCIKLOPEDIYA PITANIYA. TOM 7. TEHNOLOGIYA KULINARNOJ PRODUKCII

CHerevko A.I. pod obshh. red., Mihajlov V.M. pod obshh. red., SHil′man L.Z pod obshh. red., Artamonova M.. , Bidyuk D.O. , Grevceva N.V. , Grinchenko N.G. , ZHuravlev S.V. , Kravchenko E.I. , Kutkina M.N. , Kucheruk Z.I. , Makarova A.N. , Oboznaya M.V. , Olejnik S.G. , Omel′chenko S.V. , Samohvalova O.V. , Simakova I.V. , Percevoj F.V. , Fedak N.V. , CHernaya N.V. , SHidakova-Kamenyuka E.G.

ĖNCIKLOPEDIYA PITANIYA. TOM 8. GIGIENICHESKIE ASPEKTY PITANIYA.

CHerevko A.I. pod obshh. red., Mihajlov V.M. pod obshh. red., Antonenko S.P. , Golovko N.P. , Evlash V.V.

ĖNCIKLOPEDIYA PITANIYA. TOM 9. OSNOVY LECHEBNOGO I LECHEBNO-PROFILAKTICHESKOGO PITANIYA

CHerevko A.I. pod obshh. red., Mihajlov V.M. pod obshh. red., Gorban′ V.G. , Dudenko N.V. , Pavlockaya L.F. , Serik M.L. , SHil′man L.Z

Pushkinskaya enciklopediya: Proizvedeniya. Vyp. 3: L–O

Balakin A.

Bol′shaya enciklopediya narodnoj mediciny. 

Іllyashenko Arsenіj Oleksandrovich_x000D_

Bol′shaya enciklopediya. Koshki i kotyata ot A do YA 

Velyka entsyklopediya. Kishky ta koshenyata vid A do YA 

Velyka entsyklopediya. Parovozy, teplovozy, elektrovozy vid A do YA