«Nu, kak schodil?» — «Normal′no, dva belych našel». — «Povezlo... A ja v prošloe voskresen′e — tol′ko odin podberezovik...» Pravda, znakomyj dialog? Blagorodnye griby, k kotorym my tak privykli, vse dal′še otstupajut ot megapolisov. Najti belye, podosinoviki i lisički v 50 km ot goroda trudno, a gruzdi i ryžiki — prosto nevozmožno. Ežegodnyj sbor, vytaptyvanie i zagrjaznenie zastavljajut ėti klassičeskie griby «ujti». 150–200 km — vot na kakom rasstojanii ot goroda možno bolee ili menee uverenno sobirat′ to, čto naši predki sobirali na opuške rjadom s domom. I čto, vozvračšat′sja domoj s pustoj korzinoj? Konečno že, net. Prišlo vremja osvaivat′ novye vidy gribov, ne bojačšichsja antropogena, uverenno i obil′no rastučšich v okrestnych lesach i daže gorodskich lesoparkach, otličnye s′′edobnye griby, po vkusu ne ustupajučšie svoim blagorodnym sobrat′jam. Davajte razberemsja, kto oni — skripicy i molokanki, doždeviki i češujčatki, rjadovki i govoruški, denežki i lakovicy, zontiki i česnočniki, miceny i gigrofory. Ne možete uechat′ ot goroda na 200 km za belymi i ryžikami? I ne nado! Sadites′ v avtobus, proezžajte neskol′ko ostanovok do bližajšego lesa — i novye vidy gribov, opisannye v ėtoj knige, najdut dostojnoe mesto v vašej korzine! Kniga prednaznačena dlja vsech gribnikov Central′noj Rossii, no v pervuju očered′ — dlja žitelej Moskvy i bližajšego Podmoskov′ja. V nej privedeny opisanija okolo 70 vidov široko rasprostranennych s′′edobnych gribov, i pri ėtom ni odnogo tradicionnogo. Vy ne najdete zdes′ belych, podosinovikov, podberezovikov, mochovikov, syroežek i lisiček. Na stranicach spravočnika «rastut» tol′ko te S′′EDOBNYE GRIBY, kotorye dadut vam preimučšestvo pered drugimi gribnikami.