Beschreibung
Moja babuška govorila, čto prigotovlenie edy - ėto vozmožnost′ podelit′sja svoej ljubov′ju, sčast′em. Kogda ona zalivala pachlavu medovym siropom, to šepotom nagovarivala: Pust′ u vsech tech, u kogo goreč′ serdca prevyšaet sladost′, peremenitsja sud′ba k lučšemu. Kogda ona posypala čabrecom gorjačij plov iz bulgura, to zakryvala glaza i prodolžala: Pust′ ėtot čabrec prinosit spokojstvie tam, kto poterjal ego. Eda prinosit sčast′e tol′ko togda, kogda ona prigotovlena s dušoj. Ėtot ežednevnyj i, na pervyj vzgljad, obyčnyj process - dopolnitel′nyj šans dlja každogo iz nas očšutit′ nastojačšij vkus žizni.
Ėl′čin Safarli.