Art-rezidencii. Kak i gotovit′

Pervaja v mire teoretičeskaja monografija, posvjačšennaja art-rezidencijam. «Art-rezidencii. Kak ich gotovit′» — ėto odnovremenno memuary, praktičeskoe rukovodstvo, filosofskij traktat i sbornik kulinarnych receptov. Avtor, kurator Ženja Čajka, snačala sistematiziruet komponenty art-rezidencij, predstavljaja ich v vide tablicy ingredientov. Zatem ona ob′′edinjaet svoi razmyšlenija v rasskaze o dvenadcati real′nych i vymyšlennych rezidencijach, každoj iz kotorych sootvetstvuet osobyj obed. Naprimer, «rezidenciju postojannogo dviženija», v kotoruju chudožniki začastuju otpravljajutsja radi kollektivnych putešestvij, charakterizuet improvizirovannoe menju iz produktov, čto možno najti v puti.