ISTORIJA TURIZMA I GOSTEPRIIMSTVA 2-e izd., per. i dop. Učebnik dlja vuzov

V kurse rassmatrivajutsja osnovnye problemy turizma i gostepriimstva v ich istoričeskoj retrospektive. Detal′nyj analiz različnych faktorov — ėkonomičeskich, političeskich, kul′turnych, social′nych — daet vozmožnost′ prosledit′ logiku prevračšenija putešestvennika v turista, a fenomen putešestvij v nevedomye kraja — v odnu iz samych dinamičnych i pribyl′nych oblastej sovremennogo biznesa. V kurse pisany osobennosti stanovlenija i funkcionirovanija evropejskoj, amerikanskoj, sovetskoj i rossijskoj škol servisa gostepriimstva. Osoboe vnimanie udeleno novym javlenijam CHCH v., kogda pod vozdejstviem informacionnoj i kommunikativnoj revoljucii sozdaetsja global′nyj mir, a turizm stanovitsja faktorom «ustojčivogo razvitija» čelovečestva i sredstvom global′nych mežkul′turnych kommunikacij.