VYSOKOMOLEKULJARNYE SOEDINENIJA I MATERIALY DLJA PIŠČEVOJ PROMYŠLENNOSTI 2-e izd. Učebnoe posobie dlja vuzov

V kurse rassmatrivajutsja stroenie i struktura vysokomolekuljarnych soedinenij, ich fazovye i fizičeskie sostojanija, fiziko-chimičeskie i fiziko-mechaničeskie svojstva. Daetsja sanitarno-gigieničeskaja ocenka materialov na osnove vysokomolekuljarnych soedinenij pri ėkspluatacii, transportirovke, chranenii. Bol′šoe vnimanie udeljaetsja voprosam utilizacii ispol′zovannych izdelij i ėkologičeskoj bezopasnosti.