SEL′SKOCHOZJAJSTVENNAJA MIKROBIOLOGIJA. Praktičeskoe posobie

Učebnik posvjačšen praktičeskomu ispol′zovaniju mikroorganizmov v različnych technologičeskich processach sel′skogo chozjajstva. Bol′šinstvo materialov vtorogo razdela učebnika osnovany na novejšich dostiženijach ėkologičeskoj biotechnologii i poėtomu predstavljajut interes ne tol′ko dlja studentov, no i dlja specialistov sel′skochozjajstvennogo proizvodstva. Vsem, kto chočet bolee osnovatel′no izučit′ otdel′nye problemy občšej i sel′skochozjajstvennoj mikrobiologii, budet polezen privedennyj v konce knigi spisok monografij, učebnikov i različnych rukovodstv.