Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и рождественское печенье, румяные пироги и пряный глинтвейн — лучшие рецепты потрясающих блюд немецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Швабский суп с фрикадельками • Шницель по-домашнему • Белые баварские колбаски • Жареные ребрышки с кнедликами • Шварцвальдский вишневый торт • Штрудель с яблоками и орехами.