Book
Korejskie alkogol′nye napitki
Details
Description
V knige vpervye na russkom yazyke osveshhayutsya voprosy vozniknoveniya i istorii korejskogo tradicionnogo alkogolya, metody ego proizvodstva, fudpejring, a takzhe privoditsya bolee 50 receptov izgotovleniya kak fermentirovannych, tak i distillirovannych tradicionnych napitkov.
