Ot soljanki do chot-doga. Istorii o ede i ne tol′ko

Budem otkrovenny — vkusno poest′ ljubjat vse. A kto govorit, čto ne ljubit, prosto začem-to ėto skryvaet. Inače počemu tak mnogo kulinarnych knig, peredač, kanalov? Ėta kniga ne pretenduet na to, čto zamenit vam «Knigu o vkusnoj i zdorovoj pičše» ili vsem izvestnyj trud Molochovec. Marija Metlickaja sobrala pestruju kollekciju istorij, tak ili inače svjazannych s edoj. Vpečatlenija o ede v raznych gorodach Rossii i mira, vospominanija o tom, čto gotovili v sovetskich sem′jach 70-ch — 80-ch i kak dobyvali produkty v 90-e. Ėti istorii inogda veselye, inogda ne očen′. No glavnoe — oni teplye i iskrennie. A ečše čitatelej ždet bonus — kulinarnye recepty ot Marii Metlickoj, ne tol′ko talantlivogo pisatelja, no i velikolepnoj kulinarki. Tak čto lučše čitat′ knigu nedaleko ot cholodil′nika — vam nepremenno zachočetsja prigotovit′ vse bljuda i poradovat′ blizkich. A ėto samoe cennoe, uverena avtor.