Kak moglo tak slučit′sja, čto sovremennuju edu daže nevozmožno sravnivat′ s toj, kotoroj pitalis′ naši ne stol′ davnie predki? Počemu vse znajut o vrede fastfuda, a restorany bystrogo pitanija po-prežnemu procvetajut? Kakie podvodnye kamni v prizyvach k natural′nomu pitaniju? Kak, u kogo i počemu voznikaet narkotičeskaja zavisimost′ ot nekotorych produktov? Možno li voobčše ubereč′sja ot produktovych poddelok i surrogatov? Čto stoit za zlovečšej GMO-industriej i počemu transgennye produkty do sich por ne rešili problemu goloda na planete?