Burja v skljanci vody.Zachoplyva fizyka povsjakdennoho žyttja

Kavovi pljamy, popkorn ta uljubleni mahnityky na cholodyl′nyku. Ci reči otočujut′ nas u povsjakdennomu žytti. JAk i my, ne zadumujučys′, otočujemo sebe nymy. A čy mirkuvaly vy nad tym, ščo spil′noho miž nymy ta zminoju klimatu, enerhetyčnoju kryzoju j medyčnymy innovacijamy? I do čoho tut uzahali fizyka? Prosto ta z humorom Elen Čerski pojasnjuje, jaki naukovi ideï chovajut′sja za budennymy javyščamy ta jak use ce tisno pereplitajet′sja miž soboju. Čomu v kačok ne merznut′ lapy, koly vony chodjat′ po kryzi? Čomu ketčup tak povil′no vytikaje z pljašky? Čomu moloko, jake my dodajemo do kavy abo čaju, schože na hrozovi chmary? Nadzvyčajni fizyčni zakony, pid vplyv jakych my ščodnja potrapljajemo ta jakych ne pomičajemo j ne možemo pojasnyty. Zakony, jaki je universal′nymy ta dijut′ bud′-de - jak na vašij kuchni, tak i v najviddalenišych kutočkach vsesvitu.