Vse o gribach. Populjarnaja ėnciklopedija

Kniga «Vsë o gribach» javljaetsja rezul′tatom bolee čem dvadcatiletnej naučnoj, prosvetitel′skoj, lekcionnoj i literaturnoj dejatel′nosti izvestnogo mikologa i populjarizatora nauki Michaila Višnevskogo. Orientirovannoe v pervuju očered′ na gribnikov, izdanie soderžit uvlekatel′nuju informaciju o proischoždenii gribov i ich ustrojstve, gribach-pomočšnikach i gribach-vrediteljach, o meste gribov v mifach i religijach narodov mira, o kulinarnoj pererabotke i zagotovke gribov, o tom, gde, kogda i kak ich lučše sobirat′ na ogromnych prostorach našej strany. Podrobno rassmotreny s′′edobnye, lekarstvennye i jadovitye griby i lišajniki Rossii. Čitatel′ polučit obosnovannye otvety na samye nasučšnye spornye voprosy: možno li trogat′ blednuju poganku, kak vyrastit′ griby na učastke, kak ubereč′ nogti i kožu ot gribkov, jadovity li svinuška i zelenuška, dejstvitel′no li griby lečat rak i mnogie drugie. Kniga vključaet bolee 500 cvetnych fotokollažej, sostavlennych avtorom dlja udobstva opredelenija gribov v prirode. Dlja samogo širokogo kruga čitatelej.