EXLIBRUS
Борисова В.Л., Гимаров В.А., Крамлих О.Ю., Лаврушин В.М., Сазонова Е.А., Чудакова С.А., Жутаева Н.А.
Русайнс

Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий. Аспирантура. Бакалавриат. Магистратура. Монография
Год2020
ЯзыкРусский
Страниц182
ПереплетМягкая обложка
Страна изданияРоссия
ISBN978-5-4365-4493-9
Время доставки4–6 недель
ИздательствоРусайнс