EXLIBRUS
БИОТЕХНОЛОГИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. Учебник для вузов
Антипова Л. В., Антипов С. С., Титов С. А.
Юрайт

БИОТЕХНОЛОГИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. Учебник для вузов
Год2026
ЯзыкРусский
Страниц207
Вес371 g
ПереплетТвёрдый переплёт
Страна изданияРоссия
ISBN978-5-534-13162-8
Время доставки4–6 недель
ИздательствоЮрайт