Pered vamy dynamichnyy i dotepnyy ekskurs v istoriyu yizhi vid poyavy pershych lyudey do suchasnosti. Porynayuchy u smachnyy svit mynuloho, yuni chytachi diznayut′sya, yak nashi predky navchylysya hotuvaty, yaki stravy ta charchovi produkty spozhyvaly v rizni istorychni epochy. Knyzhka rozpovidaye, scho yily pershi plemena, yaki naselyaly ukrayins′ki zemli, yak benketuvav Volodymyr Velykyy, scho hotuvaly v pochodach kozaky, koly vynayshly borsch, chomu monastyri buly zakonodavtsyamy hastronomichnoyi mody, chym lasuvala ukrayins′ka shlyachta, yaki vyprobuvannya perezhyla ukrayins′ka kuchnya u XX stolitti, a takozh chym my smakuvatymemo u maybutn′omu. «YAk upiymaty snidanok. Korotka istoriya yizhi» stane chudovoyu ta piznaval′noyu rozvahoyu dlya simeynoho chytannya, a takozh tsikavym i zmistovnym pomichnykom u shkoli. Vydannya rozrachovane na chytachiv molodshoho ta seredn′oho shkil′noho viku.