Серия «Центральноевропейские исследования» была основана в 1999 г. в Институте славяноведения РАН Т.М. Исламовым и А.С. Стыкалиным. Выпуски серии представляли собой материалы конференций, посвященные истории и культуре Центральной Европы от Средних веков до современности, или юбилейные сборники в честь российских историков, внесших весомый вклад в изучение региона. Всего в период с 1999 по 2017 г. в свет вышло 9 выпусков. В 2018 г. издание преобразовано в ежегодник, в котором публикуются материалы конференций, проводимых под грифом Междисциплинарного центральноевропейского семинара.